こだわり

国産かわなべ牛取扱店

国産かわなべ牛取扱店

当店は国産かわなべ牛取扱店です。
澄んだ水、緑の大地、そして清涼な空気、南九州の大自然が育んだ「かわなべ牛」は黒毛和種で、南九州市川辺町の畜産農家で15ヶ月以上飼育され出荷されます。
規格は一般社団法人 日本食肉協会で定める4等級以上で、肉質が特に優れた牛を「かわなべ牛」と呼びます。
産地直送だからこそ提供できる価格と味をご堪能ください。

≪厳選素材≫黒毛和牛焼肉

≪厳選素材≫黒毛和牛焼肉

厳選して仕入れた肉の旨味に感動していただけること間違いなし!確かな目利きと品質管理により、抜群の状態の肉をご提供しております!

≪厳選素材≫鹿児島産黒豚

≪厳選素材≫鹿児島産黒豚

筋繊維が細いため歯切れが良く、やわらかい肉質が特徴。
豚肉にはもともとタンパク質やビタミンB群が豊富ですが、かごしま黒豚は、うま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。

≪個室完備≫1室最大12名様までOK

≪個室完備≫1室最大12名様までOK

焼き台はふたつご用意。最大12名様までご利用可能な個室空間です。
大切な方とのお食事や絶対に外せないビジネスシーンなどにもおすすめです。
周りを気にせず、座り心地の良いお席でゆったりとお食事をお楽しみください。

2名様席、4名名様席、6名席など人数に合った席をご用意しております。

貸切も15~50名までで行っております。
お気軽にお問い合わせください。